福岡市西区に本店がある大人気のうどん屋さんで、福岡県に７店舗と東京に１店舗を構えています。
今回は博多駅近くのビル地下にある「博多駅ちかてん」を訪問しました。
お店のある場所はたまたま立ち寄るようなところではなく、大地のうどんさんを目指さなければたどり着かない位置。
にも関わらず午前１１時過ぎで２０人くらいの待ちが発生していて、人気のほどが伺えます。
行列は長いのですが回転も速く、看板に書いてある通り次々と待ち客がはけていきました。
注文は券売機にて。壁にはメニューの絵が飾られていて、イメージがしやすくなっていました。
店頭にはごぼう天で使うごぼうが大量に。
大地のうどんさんの名物は「肉ごぼう天うどん」とのことでしたが、まだ暑い時の訪問だったので「ごぼう天ぶっかけ」と「野菜天ぶっかけ」を注文しました。
店内は常時満員。
たまたま立ち寄る場所ではない事もあり、お客さんの半分以上は勤め人のようです。
ごぼう天うどん到着。予習して知ってはいましたが、なかなかの迫力。
特にこの円月輪のようなごぼう天のインパクトが絶大でした。
他のお客さんの注文を聞いていてもごぼう天が多く、入り口にあった大量のごぼうも当然だ・・・などと納得。
もちろん天ぷらは揚げたてで、ゴボウの食感と風味が良く活かされていました。
今回こちらのお店には初訪問だったのですが、もう一つ驚いたのが麺です。
やや細めで半透明をした綺麗な麺は、コシが強いというかゴムのように伸び、歯ごたえや喉ごしも上々。
天ぷらも麺もレベルが高く、しかもボリュームも抜群。これが８００円くらいで食べられるのですから、人気が出るのも当然でしょう。
博多と言うと観光的には明太子やラーメンが有名ですが、現地の方はうどんを良く食べるそうで、その中でも人気店なのですから美味しいのもある意味当たり前です。
もう一つの注文は野菜天ぶっかけ。こちらも価格は８００円。
ごぼう天ぶっかけと同様の湯がきたての絶品麺と、うどんが見えないほどのかやくと天ぷら。
天ぷらの内容はなす、ゴボウ、サツマイモ、カボチャ、大葉、ジャガイモ、ニンジン、シメジでした。
つゆはやや薄い色のさっぱりしたもので、うどんと良く合っていました。
人気なのが良く分かる博多のうどん屋さん。行列の割にスムーズに店内に入れるので、次に博多に用事がある時もぜひ行ってみたいです。
次は暑くない季節に、今度は温かいうどんを食べたくなりました。
基本データ 名称：大地のうどん 博多駅ちかてん 住所：福岡県福岡市博多区博多駅前２－１－１ 朝日ビル地下２階 営業時間：午前１０時半～午後４時、午後５時～午後９時 休業日：年末年始 電話：０９２－４８１－１６４４ |
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