金沢三茶屋街のひとつ、浅野川の北に位置する「ひがし茶屋街」を散策してきました。
まず最初に、「ひがし茶屋街」がある「東山ひがし」は、重要伝統的建造物群保存地区に指定されています。
歩きながらの飲食は禁止されていますので、ご注意ください。
東山ひがしは、江戸時代に金沢城下から越中を結ぶ北国街道の下口として人が物資が行きかい、にぎわっていた場所です。
そのような世俗を取り締まるために、加賀藩は「ひがし」の地域に限って、茶屋町の開設を許可したそう。かつては「卯辰茶屋町」「浅野川茶屋町」とも呼ばれていたとか。
「ひがし茶屋街」というと、築２００年を超えるという、弁柄塗（べんがらぬり）の建物が象徴的です。すぐ横に植えられた柳の緑とも相まって、風情のある景色になっています。
記念撮影のスポットにもなっているようで、たんさんの方がこの場所でカメラを構えていました。
こちらの建物に入っているのは、町屋の再生にも取り組んでいる、株式会社 箔一さんが運営する「金澤しつらえ」さん。
北陸の伝統工芸品の素晴らしさを身近に伝えるアートギャラリーとなっているそう。中には、「茶房やなぎ庵」さんが併設されています。
金澤しつらえさんから視線を奥へと向けると、まっすぐな石畳の道と茶屋街の建物が連なっていました。
出格子には、金沢の町家の特徴である「木虫籠（きむすこ）」が使われていて、なんともしっとりとしたたたずまいです。
すぐ近くには、国指定の重要文化財「志摩」があります。江戸時代に建てられたお茶屋の建物で、これまで手を加えることなく、そのままの形で残っているのだそう。
入館料が必要ですが、中は見学することができ、さらに茶室「寒村庵」では抹茶をいただくこともできるそうです（有料）。
志摩さんの別館として、「お茶屋美術館（旧 中や）」があります。
位置的には志摩の建物の背後にあり、ぐるりと道を迂回して行く形となっていました。
こちらの建物も、江戸時代に建てられたお茶屋です。
１階には金、銀、珊瑚を施した髪飾りや加賀蒔絵、加賀象嵌、九谷焼などの道具類が展示されており、中庭には水琴窟もあるのだそう。
ここからは、ひがし茶屋街で気になった飲食店を少しだけ紹介します。
こちらは、金澤こしらえさんのすぐ近くにある「波結（はゆわ）」さん、２階席からはひがし茶屋街を一望できるカフェです。
赤いパーテーションの右側が波結さんで、左側は別のお店です。
メニューには、「上生菓子と抹茶のセット」１，１００円（税込）をはじめ、「抹茶パフェ」「抹茶づくし膳」各１，２５０円（税込）など。
その他、定番のコーヒー類をはじめ、「金澤ゆず蜜ソーダフロート」７５０円（税込）、「金沢百万石ビール コシヒカリエール（小瓶）」８５０円（税込）などもありました。
パーテーションの左側は、創業１４０年の老舗和菓子屋のカフェ「菓舗 Kazu Nakashima」さん。４代目が「生きている和菓子」をテーマに作る品物が用意されているそう。
抹茶だけでなく、日本酒やスパークリングワインと合う和菓子もいただけるそうです。
さらに左隣にあるのは、「甘味カフェ 茶ゆ」さん。１階がジェラートアイスショップ、２階がお座敷（甘味処）になっています。
１階では、もなかを使ったアイスやソフトクリーム、どら焼きアイス、わらび餅アイスなどがいただけるとか。
２階のお座敷では、しぼりたて０．８ｍｍの高級和栗をのせた「絹糸プレミアムモンブラン」１，９７０円（税込）や、「金のきゃくまん最中セット」１，３８０円（税込）、「生寒天あんみつ」８００円（税込）、「冷やし抹茶お好みクリームぜんざい」９００円（税込）、「お好みジェラート２種（ふやき種菓子付き）」８００円（税込）などがあります。
金澤しつらえさんのお隣にあるのは、「箔座 金の縁起屋」さん。
箔製品の企画、製造、販売を行っている、箔座株式会社さんが運営する飲食店です。
こちらでは、だしが決め手だという「金沢たこ焼」がイチオシなのだとか。４個５８０円（税込）からあり、ソースは「能登しお」「金沢しょうゆ」「極みソース」から選べます。
一番の特徴は、「金箔体験メニュー」があること。＋９００円（税込）で、金箔１枚をたこ焼やかき氷などに乗せることができるそう。
もちろん、お酒を取り扱ったお店もありました。
店頭に吊るされた杉玉が目印のこちらは、石川地酒専門銘店「ひがしやま酒楽」さん。石川県全域から厳選した銘酒を、常時１２０種以上取り揃えているそうです。
１階には約３６０種類のお土産が揃ったショップと立ち飲みコーナーがあり、２階のお座敷では１階で購入したお酒や珍味をいただくことができるそう。
「東山みずほ」さんでは、石川県産の厳選された土鍋ご飯とおばんざいの定食をいただくことができます。
「金沢のおばんざい定食」と名づけられたお昼ご飯には、「一汁六菜（メイン１品・惣菜５品・ご飯・味噌汁・ミニデザート）」２，０００円（税込）、「一汁七菜（メイン２品・惣菜５品・ご飯・味噌汁・ミニデザート）」２，３００円（税込）、「のどぐろ定食（メイン１品・惣菜５品・ご飯・味噌汁・ミニデザート）」３，１００円（税込）がありました。
実は今回、「ひがし茶屋街」ではほとんど滞在時間がなく、少し買い物をしたくらいでした。
次回はぜひ、お店に入りながらのんびりと散策したいと思います。
基本データ 名称：金澤しつらえ 住所：石川県金沢市東山１－１３－２４ 営業時間：午前９時～午後６時 定休日：木曜日 電話：０７６－２５１－８８９９ 基本データ 名称：志摩 住所：石川県金沢市東山一丁目１３－２１ 営業時間： （３月～１１月）午前９時半～午後５時半 （１２月～２月）午前９時半～午後５時 ※予告なしでの変更有 入館料：一般５００円／小・中学生３００円 定休日：なし 電話：０７６－２５２－５６７５ 基本データ 名称：お茶屋美術館（旧 中や） 住所：石川県金沢市東山１丁目１３－７ 営業時間：午前９時半～午後４時半 入館料：一般５００円／小・中学生３００円 定休日：木曜日 電話：０７６－２５２－０８８７ 基本データ 名称：波結 住所：石川県金沢市東山１－７－６ 営業時間：午前１０時半～午後６時 ※季節によって異なる 定休日：不定休 電話：０７６－２１６－５５７７ 基本データ 名称：菓舗 Kazu Nakashima 住所：石川県金沢市東山１－７－６ 営業時間：午前１０時～午後６時 定休日：木曜日 電話：０７６－２５２－５２８０ 基本データ 名称：甘味カフェ 茶ゆ 住所：石川県金沢市東山１丁目７－８ 営業時間：午前１０時半～夕暮れ時 ※午後１時から開店の場合有 定休日：不定休 電話：０７６－２５３－１７１５ 基本データ 名称：箔座 金の縁起屋 住所：石川県金沢市東山１－１３－２３ 営業時間：午前１０時～午後４時半 定休日：公式インスタグラムにて確認 電話：０７６－２５３－８８８１ 基本データ 名称：石川地酒専門銘店 ひがしやま酒楽 住所：石川県金沢市東山１－２５－５ 営業時間：午前１０時～午後５時 ※立飲み・座敷はＬＯ午後４時５０分 定休日：水曜日、不定休 電話：０７６－２５１－１１３９9 基本データ 名称：東山みずほ 住所：石川県金沢市東山１－２６－７ 営業時間： （平日）午前１１時～午後２時 （土日祝日）午前１１時～午後３時 定休日：不定休 電話：０７６－２５１－７６６６ |
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