高瀬川西岸の船溜まり跡「高瀬川一之船入」に面した場所にある、無農薬の京野菜をふんだんに取り入れた京風創作中華のお店「一之船入」さん。京都三条会商店街の中にある、ランチが人気のお店「魏飯夷堂（三条店）」さん。
今回は、それらのお店の系列店である、「魏飯吉堂（ぎはんはじめどう）京都タワーサンド店」さんの紹介です。
今回は、地下１階のフードホールに直結する、地下の入口からお邪魔しました。
フードホールの開店時間は午前１１時。平日でしたが、扉のカギが開けられるまでに、十数人の待ちが発生していました。
店舗外観です。お店は地下入口から入って、左手奥側にあります。
京都タワーサンドの公式ホームページによると、専用カウンター席が１６席ある様子。この写真の反対側にも、席がありました。
フードホールなので、もちろん専用席以外も利用できます。
ただし、午前１１時半頃を過ぎると、席を探して歩き回っている人の姿もあったので、早めの席の確保がお勧めです。
単品メニューです。
まさしく中華料理の王道ラインナップ！ 麻婆豆腐、焼き餃子、蒸し餃子、春巻、油淋鶏、担々麵、五目炒飯、ルーロー飯などなど。
セットメニューもあります。
焼売２個・ザーサイ・ご飯がセットになった「吉堂麻婆豆腐セット」「油淋鶏セット」「担々麵セット」が各１，２３０円（税込）、平日限定の「吉堂ランチセット（チャーシュー麺・ハーフサイズルーロー飯・ザーサイ）」が１，０５０円（税込）です。
その他、ちょい飲みセットもありました。
もちろん、アルコールやノンアルコール、ソフトドリンクの単品注文も可能です。
お冷と注文口と受け渡し口の間に、紙コップと一緒に置いてありました。
調味料は、受け渡し口のすぐ近くにあります。
注文したのは、「トマト麻婆丼（スープ付）」８００円（税込）、のハズだったのですが・・・トマトが見えない。食べ進めればトマト感があるかな、と思っていたのですが、食べ進めてもトマト感はまったくなし。
不思議に思って後でレシートを確認したところ、レシートに表記されていたのは「麻婆丼」８００円（税込）。何故だ。メニューにないのに。
麻婆豆腐の豆腐は絹豆腐、大きさはバラバラ。全体的に、しっかりとした辛さを感じます。
さらに上にはしっかりと花椒がかけられていて、ピリリとした辛さが美味しい。
餡は、ところどころ塊があるくらいに、粘度が高めでした。
丼なので、もちろんご飯と一緒にいただきます。これは、ご飯ととてもよく合う麻婆豆腐。
残念だったのは、麻婆豆腐もご飯もぬるい！ 麻婆豆腐＝熱々を想像していただけに、最初のひと口を食べた時、衝撃的な生ぬるさに一瞬手が止まりました。とろみがついている分、熱さは逃げにくいと思うのですが、豆腐だけでなくそのとろみ部分も生ぬるい。
味は美味しく、かなり好みの味だっただけに、残念すぎる。
一方、こちらは付け合わせのスープ。塩と醤油がしっかりしていて熱々、こちらは思わず「うまっ」と声がでる美味しさでした。
麻婆豆腐もこのくらいの熱さだったら良かったのに・・・。
京都駅近くで、気軽に中華料理をいただける「魏飯吉堂（京都タワーサンド店）」さん。
ちょっと今回は微妙な残念さ具合だったので、また「トマト麻婆丼」でリベンジしてみたいと思います。
基本データ 名称：魏飯吉堂 京都タワーサンド店 住所：京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町７２１－１ 京都タワーサンドＢ１Ｆ 営業時間：午前１１時～午後１１時 電話：０７５－７０８－６４９３ |
この記事へのコメント