老舗焼肉店、「牛角」さんの新業態で、フードコート専門のお店。
イオンモール京都桂川の３階フードコートに入っています。
確か前回は、濃厚にんにく醤油の「スタミナ焼き定食」を注文したと思います。
今回は方向性を変えて、「ねぎ塩豚カルビ・タン焼き定食」を注文。ご飯の大盛りは無料なのでこれもお願いしました。
期間限定の焼肉ビビンバ丼は、肉以外にも野菜たっぷり。表示によると２０２４年の９月２３日まで販売されているとのこと。
各種の焼肉弁当はテイクアウトできます。
店頭の調味料は黒胡椒、お酢、一味がありました。
「ねぎ塩豚カルビ・タン焼き定食」到着。
スープとキムチ、ご飯が付いてきます。スープはあっさりめの味付けで、焼肉の口をリセットするにはちょうど良いでしょう。
ご飯は大盛りにして、１合弱くらいだったと思います。
肉部分をアップ。
呼び出しベルが鳴って店頭に取りに行った後で、厨房から料理がやってきます。そのため鉄板は熱々なので火傷注意。
鉄板の半分強に豚カルビとタンが盛られ、その下には玉ねぎ。もう半分には油吸いも兼ねた塩味のパスタが乗っていました。
強火で焼かれた肉をネギと一緒に食べれば、もちろんご飯が進みます。
大盛りにしてもそこまでご飯は多くならないので、食べられる方は大盛り推奨です。
パスタは鉄板の上で焼き付けられていて、そこまで脂っこくはありませんでした。
味付けはシンプルなので、焼肉の合間の箸休めにちょうどいいと思います。
キムチの隣につけだれがあったので試してみたところ、甘めの醤油ダレ。
ネギ塩とはちょっと方向性が変わってしまいますが、タレを付けると白米消費力がさらに上がり、塩味からの味変をするにはちょうど良いタレだと感じました。
追加料金で肉量を増やすこともできますが、ノーマルな肉量でもご飯が余ることはないと思います。
レシートにアンケートが付いていたので、答えたところ１，０００円分のお食事券が当選。
こんなこともあるんですね。幸運でした。
基本データ 名称：牛角焼肉食堂 イオンモール京都桂川店 住所：京都市南区久世高田町３７６－１ イオンモール京都桂川３Ｆ 営業時間：午前１０時～午後９時（ＬＯ３０分前） 休業日：なし 電話：０７５－８７４－２９８９ |
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