土鍋で炊いたごはんはもちろん、夜も提供されている定食や一品料理、地酒や焼酎も楽しめる「土鍋炊きごはん あさひ」さんの紹介です。
お店は、福岡市営地下鉄 中洲川端駅３番出口から、北西方向へ徒歩３分ほどの場所。
福岡の中洲というと、那珂川沿いに並ぶ屋台で有名ですが、「土鍋炊きごはん あさひ」さんは駅を挟んで逆方向。ビジネスホテルやオフィスビルが立ち並ぶ、中洲の中でも比較的落ち着いた雰囲気のエリアです。
店内は、それほど広くはありません。
４人掛けのテーブル席が５卓ほど、他にカウンター席が数席ありました。テーブル席は、ほぼ予約で埋まっていたようです。
お酒を飲まず、夜ごはんとしてしっかり食べたいのであれば、こちらの「あさひの夜定食」はかなり魅力的。
土鍋で炊いたごはんがおかわり自由で、９００円～１，４５０円とコスパ的にも素晴らしい。個人的には、「しまほっけ定食」１，０００円が気になります。
一品料理のメニューです。
酒の肴になりそうな料理をはじめ、サラダ、焼き物、煮物、揚げ物、炒め物、刺身と、いろいろと食べてみたいものが揃っています。
店名にもなっている、土鍋炊きごはんは１合または１．５合から選ぶことができ、海鮮物を中心に種類も豊富です。
お酒メニューはハイボールがお勧めなのか、一番目立つ場所に大きな文字で書かれていました。種類も角、白州、山崎プレミアムと揃っています。
生ビールはプレミアムモルツ、その他サワーや果実酒、焼酎、ソフトドリンクもありました。
日本酒は別メニューになっています。
特に珍しいものはありませんが、個人的には酔鯨と八海山があれば十分。「繁桝」「喜多屋」が九州のお酒です。
というわけで、しょっぱなから日本酒をチョイス。注文したのは、「酔鯨（１合）」７５０円です。
大きなグラスに入った、たっぷりのチェイサーも持って来てくれました。これは嬉しい。
まずはお通し、粉をはたいて揚げた豆腐に、ごまたっぷりサクサクのふりかけ（？）が乗せられていました。
豆腐はしっかりめの硬さで、崩れることなく箸で口に運ぶことができます。
こちらは「バーニャカウダー ガーリックアンチョビソース」７００円、フリルレタス、ブロッコリー、パプリカ、ヤングコーン、紅芯大根と、さまざまな種類の野菜が盛りつけられていました。
ソースにガーリックが入っているそうですが、それほど気にはなりません。
鉄板の「だし巻き玉子」７００円は、玉子を何個使っているのかと思うほど、ボリュームたっぷり。
ほど良いぷるぷる具合で、だしの味がしっかりと感じられる、理想的なだし巻き玉子でした。
「若鶏と茄子の柚子おろし煮」８５０円です。
若鶏はやわらかく、茄子からはじゅわりと出汁が染みだしてきて、柚子おろしでサッパリいただくことができました。美味しかった。
土鍋炊きごはんは、「梅しらすの土鍋ごはん（１合）」１，３００円を注文しました。意外と早い炊きあがりです。
土鍋炊きごはんには、一緒にお味噌汁もついてきました。
自分で混ぜこんで、お茶碗に盛りつけます。
しらすに梅干、それに大葉が加わった爽やかな味つけで、美味しくいただくことができました。
美味しい料理をいただくことができる、「土鍋炊きごはん あさひ」さん。
ぜひまた利用してみたいお店ですが、福岡は他にも訪れたいお店が多すぎて・・・でもまた機会があれば、足を運びたいと思います。
基本データ 名称：土鍋炊きごはん あさひ 住所：福岡県福岡市博多区中洲５－６－１０ ＬＡ博多１Ｆ 営業時間：午前１１時～午後１１時（ＬＯ午後１０時半） 休業日：不定休 年末年始・盆 電話：０９２－６００－９８７２ |
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