担々麺つながり、魁力屋さんでも期間限定

 「魁力屋」さんの紹介です。

 前回はラーメン横綱さんの担々麺を紹介しましたので、今回はそのつながりで魁力屋さんの担々麺を。
 先日記事で紹介した、魁力屋さん19周年のラーメン無料券の期限が6月までだったので、忘れないうちに使ってしまおう企画も兼ねています。

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 訪問したのは吉祥院店さん。
 久世橋通り沿いのちょっと奥まったところにお店があり、店の前には駐車場が21台分用意されています。
 通りからは大きな看板が見えるので、行きすぎることはないでしょう。

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 この日は休日の一番のりでしたが、11時半くらいにはもう行列ができていました。
 待ちが発生している場合、店内端末で手続きをすると順番が近づいた時に電話で呼び出しをしてもらえるサービスがあります。

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 店内はカウンター13席、6人掛けテーブル5卓というつくりです。

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 本日のお目当ては担々麺。
 同時に「ニンニク冷やし塩つけ麺」というユニークなメニューも発売されていました。
 「麺・野菜・チャーシューで400g超え」というボリュームのある内容ですが、どうも味の想像が付かなかったのでこちらは一旦パスで。

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 卓上の調味料は変更なし。写真には撮っていませんが、無料のネギとたくわんももちろんあります。
 麺の堅さや背脂の量、あるいはネギ抜きなどのオーダーは、手元のタブレットから細かく指定できるようになっていました。

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 冒頭でも書いた通り、今回は魁力屋さん19周年のラーメン無料券を利用しました。
 うまい取り組みだなと思ったのは写真2枚目の卓上POPで、ラーメン無料券は差額で他のラーメンにも代えられる事や定食にもできることがわかりやすく解説されていて、「それだったら注文してみようか」と思わせるようになっています。
 (実際、今回の担々麺もどうせならと注文したわけですし)

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 担々麺到着。
 ぱっと見で分かる具材は、肉味噌と水菜、モヤシ。あと粗みじんにしたタマネギが入っていました。
 前回記事にした横綱さんと比べると、少し色が濃いめでゴマが浮かんでいないところが違っています。

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 スープはゴマの風味が濃厚で辛さはそこそこ。
 これまた横綱さんと比べると、よりゴマの風味が強く、酸味は少なめ。人により好みは分かれると思いますが、ゴマが濃い担々麺を食べたければ魁力屋さんの方が合っていると思いました。

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 麺はおそらく、魁力屋さんの通常と同じものだと思います。
 粘度が高いスープをほどよく持ち上げ、麺とスープのバランスはちょうど良く仕上がっていました。

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 今回は唐揚げとの定食で注文しました。
 どのラーメンも定食にすることができ、定食の種類によって値段は違いますが唐揚げ定食の場合は追加280円(+税)です。
 白ご飯が付く定食の場合、同じ価格でご飯の量を大・中・小から選べます。以前試しに大を頼んだことがありますが、1合以上の量が来た記憶がありますので参考までに。

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 魁力屋さんの担々麺で唯一残念だったのは、肉味噌をすくうための穴あきレンゲがないこと。
 肉味噌自体が細かめなので、もしかしたら具材ではなく味変としての肉味噌だったのかもしれませんが、担々麺を提供するのであれば穴あきレンゲは添えて欲しいと思ってしまいました。


 基本データ
 名称:魁力屋 吉祥院店
 住所:京都市南区吉祥院石原京道町30
 営業時間:午前11時~午後11時(LO15分前)
 休業日:無休
 電話:075-366-9508



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posted by ウィロー at 11:00 Comment(0)TrackBack(0)食べ物日記(麺類)  

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