翠鳩の巣 ④おかずたっぷりの朝食は1,000円です

 玉造温泉「翠鳩の巣(あおばとのす)」さんの紹介、最後は朝食です。

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 こちらの朝食は予約制になりますが、1,000円で食べられる朝食としてはかなりの豪華さでオススメです。

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 朝食はロビー、もしくはお部屋でいただけるとのこと。

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 今回はロビーでいただくことにしました。
 私が行ったこの時は、ご飯と味噌汁がセルフでお代わり自由になっていました。

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 ご飯と味噌汁、そしておかずをセット。

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 オープン。
 おかずは3枡の折に、品良く詰め込まれていました。
 これも夕食と同じく、おそらくは系列の旅館か仕出しやさんの手によるものだと思います。

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 右の枡から、色とりどりの豆の煮物、ほうれん草の胡麻よごし、漬物。
 この枡だけは中に入っている容量が少なく、ちょっと盛り付けが乱れていたのはご愛敬。

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 真ん中は野菜などの炊き合わせ。

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 左はメインのおかずで、鮭の塩焼き、ベーコン、卵焼き、ロールキャベツなどなど。
 旅館(民宿)で朝食1,000円は安いと思いますし、その上でバランスも彩りも良いので、オススメだと思います。

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 島根県あるある、味噌汁は基本シジミ汁。
 大粒のシジミでダシも良くでていました。


 基本データ
 名称:翠鳩の巣
 住所:島根県松江市玉湯町玉造45-2
 電話:0852-61-0810



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posted by ウィロー at 11:00 Comment(0)TrackBack(0)湯煙日記(島根)   

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