天天有 やっぱりここは美味しいです

 「天天有」さんの紹介です。

 京都一乗寺の本店からのれん分けされたチェーン店さんで、巷の評判は本店が良いですが、私にはこちらが口に合います。
 (一乗寺が遠いということもありますが)

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 お邪魔したのは桂川街道店さん。だいたいこちらか、あるいは葛野大路店さんにお邪魔します。

 記事を書いている時点でのサービスは次の3点。

 ・複数人をまとめられるスタンプカードがあり、ラーメン1杯でスタンプ1個。スタンプ5個でチャーシュー無料、10個でラーメン無料
 ・毎週月曜日はスタンプ2倍
 ・毎月の10日は、玉ねぎラーメンのみ500円(記事の後半にて)

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 メニューはこちら。
 スープは基本の鶏白湯を含め4種+限定1種、定食も5種類あります。

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 持ち帰りメニューもあります。

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 テーブル上の調味料は、コショウ、一味、ラー油、餃子タレ、ラーメンタレ、辛子味噌、紅生姜。
 天天有さんのスープは(特に鶏白湯は)塩味が比較的薄く、鶏のまったりとした味が強いので、必要に応じてラーメンタレ、紅生姜などでアクセントを付けて食べるのがいいと思います。

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 基本の鶏白湯ラーメン、野菜多め、煮卵変更(無料で、チャーシューの一部を煮卵に変えられます)。
 実は煮卵のゆで加減、けっこうブレますがそこはご愛敬。

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 こんな感じに紅生姜をトッピング。
 紅生姜の酸味が、鶏白湯のまったりとした味のいいアクセントになります。

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 チャーシューは薄いもも肉で、麺は中細ストレート。
 鶏の風味が豊かで、かつそこまで濃厚ではなく、塩味が薄めのスープは私にはぴたっとはまりました。
 人によって合う合わないはありますが、私は何度も通っているお店です。

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 この時は鶏の唐揚げのセットを頼みました。
 天天有さんの唐揚げはけっこう不揃いで、下味は少し強め(ただしニンニクは少なめ)の味付けをしています。

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 それと、天天有さんでは毎月10日、玉ねぎラーメンのみ通常720円が500円になる嬉しいサービスも実施中。
 セットメニューを頼んだ場合、ラーメンの値引き分(220円)がセット価格から引かれる計算です。

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 その玉ねぎラーメンがこちら。
 チャーシューに水菜、淡路島玉ねぎ、糸唐辛子がのっています。
 玉ねぎラーメンも通常のラーメンと同様、スープを選ぶことができますが、野菜多めという注文はできません。

 天天有さん、これからも足繁く通うことになると思います。


 基本データ
 名称:天天有 桂川街道店
 住所:京都市西京区桂朝日町130
 営業時間:午前11時~午後10時
 休業日:年末年始
 電話:075-381-8883



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posted by ウィロー at 11:00 Comment(2)食べ物日記(麺類)  

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この記事へのコメント

  • モノノフ

    随分と昔に食べに行きましたがこの店舗では無かったと記憶してます、2年くらい前に一乗寺を訪れて街の変貌ぶりに驚かされましたねぇ、まさかあの一角にあれほどのラーメン店が立ち並ぶとはねぇ(^_^;)
    2022年01月30日 11:06
  • ウィロー

    >モノノフさん
    天天有は一乗寺の1店舗のみが本店で、それ以外はのれん分けのチェーン店です。
    味も違っていて、本店の方が美味しいという意見が多いのですが、私にはこの味が合っているんですよ。

    一乗寺は本当にすごいですよね。「聖地」とは、誰が言い出したのでしょうか。
    2022年01月30日 14:37