黒壁AMISU(滋賀県長浜市) 湖国の恵みをお土産物として手にとることができるショップ

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 滋賀県長浜市にある「黒壁スクエア」、今回は食べ物系のお土産が揃っている、黒壁五號館「黒壁AMISU(アミス)」さんの紹介です。

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 外観は、黒色を基調としたシックな色合いに、上品な紫色のタペストリーがよく似合う店構えになっています。
 「AMISU(アミス)」には「見立て」という意味があるとか。その名の通り、約100人の生産者さんと繋がり、良質な湖国の恵みを見立ててお届けしていらっしゃるんだそう。

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 少しわかりにくいですが、タペストリーにある赤いマークは鐶雀(かんすずめ)が向き合ったデザインのロゴマーク。
 鐶は箪笥の引き出しの金具で工芸を象徴し、雀は五穀豊穣や食品を象徴しているそうです。

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 店内には、お酒をはじめとして、滋賀県で生産・製造された食べ物などが、ところ狭しと並んでいます。
 訪れた時に店頭に飾られていたのは、江戸時代から約460年続く、冨田酒造さんの火入れ純米吟醸「長濱」のPOPです。酒米には、滋賀県で生産された「吟吹雪」が使われているとか。

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 店内の冷蔵ケースの中には、クラフトビール「長濱IPAスペシャル」や、長濱浪漫ビールさんのクラフトビール「長濱エール」や「淡海(おうみ)ピルスナー」なども並んでいました。

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 近くには、あゆの店きむらさんが製造する、琵琶湖の鮎を使った「あゆの姿煮」「あゆのこぶ巻」「あゆのひらき」など。
 これはおつまみにしても美味しそうです。

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 滋賀と言えば近江、近江と言えば近江牛ということで、近江牛を使った「にくみそ」や「しぐれ煮」などもありました。
 しぐれ煮には角切りのしょうがとごぼうが入っているんだそう。これは、すごい勢いで白米が消費される予感しかしません。

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 滋賀県は米原市、伊吹山の麓で作られている伊吹牛乳を使った「ミルクケーキ」や、近江八幡市の四角いお麩「丁字麩」を使った「おふらすく」などもありました。
 「おふらすく」に使われているのは、土山のほうじ茶や安曇川のアドベリーなど、地元では名の知れた名産品。滋賀のお土産にはぴったりです。

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 こちらは「まるごと彩菜」という、小麦粉や卵を使用せず、安土(あづち)で採れた野菜を使った薄焼きのおせんべいです。
 材料はジャガイモ、サツマイモ、紫イモ、カボチャ、ニンジン、黒豆、菊菜、玉ネギ、グリーンピース、イチゴなど、自家菜園で採れる野菜10種類だとか。

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 瓶詰めされたあられが、ズラリと並んでいる場所もありました。
 小さい袋に入ったものなら、300円(税込)から。少しばかりお高めですが、旅のお供には良さそうです。

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 お店の一角には、手作りの布バッグなども置かれていました。

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 滋賀の織物を使った「1/6fabric(ロクブンノイチ ファブリック)」というブランドのアイテムも取り揃えられています。
 滋賀県在住の方以外だと驚くかもしれませんが、実は琵琶湖の面積は滋賀県の1/6だとか。
 そんな滋賀県で作られている「湖東麻織物」「高島綿織物」の製品が並んでいます。

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 こちらは店内にあった、レトロな雰囲気のレジスターです。さすがに使われてはいなかったのですが、これはなかなか珍しい。
 個人的には、どのようにして使うのかが気になります。

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 また、「となりのトトロ」にでてくるような電話機もありました。
 コインの投入口がふさがれている?(確認もれ)ようなので、さすがに使えないのでしょうが、使えるんだったらぜひ一回試してみたいものです。

 2021年9月現在、滋賀県では新型コロナウイルス感染拡大防止のため、「緊急事態宣言」が発令されています。
 営業時間の変更や臨時休館の可能性もありますので、詳しくは公式ホームページにてご確認ください。


 基本データ
 名称:黒壁五號館 黒壁AMISU
 住所:滋賀県長浜市元浜町8-16
 営業時間:午前11時~午後4時
 定休日:月曜日・火曜日
 電話:0749-65-2330

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posted by ウィロー at 11:00 Comment(0)観光・街歩き日記   

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