ウィローの湯煙＆食べ物日記

　「来来亭」さんの紹介です。
　コロナウィルスにより外食が落ち込む中、多くのお店はテイクアウトに力を入れました。
　こちらもそんなお店の一つです。

　
　お邪魔したのは来来亭の桂川店さん。
　かなりの人気店で、店の外のウェイティングスペースも広く取られていました。

　
　今回の目当てはこちら。
　冷凍スープ、生麺と具の入ったラーメンが５４０円です。
　通常の店でのラーメンが７００円ですので、かなりお得。期間限定と言われていますが、まだ継続していました。

　
　私も何度食べたか分からない、餃子定食。

　
　それと、来来亭さんではいくつかのお店でオリジナルメニューが用意されています。
　桂川店さんのオリジナルはこちら。
　既存のメニューを組み合わせたものになっているようです。

　

　
　テイクアウトのラーメンは、こういう形で提供されます。
　スープは冷凍、麺は生麺。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、一味とお店で食べるものと同じ。
　実際に作ってみましたが、冷凍スープと生麺の再現性はとても高く、お店食べる一杯と遜色ありませんでした。

　

　
　上のテイクアウトは麺を茹でる必要がありますが、なんと最近はレンチンのみのラーメンも登場しました。
　スープをチン→麺を入れる→もう一度チン、で調理できるメニュー。
　テイクアウトラーメンはノーマルラーメンしか選べませんが、レンチンラーメンは多くの種類が選べるのも特徴です。

基本データ 　名称：来来亭　桂川店 　住所：京都市西京区桂春日町４－１ 　営業時間：午前１１時～午前０時 　休業日：無休？ 　電話：０７５－３９３－９５６６