来来亭で持ち帰りラーメンが特価、新メニューも登場

 「来来亭」さんの紹介です。
 コロナウィルスにより外食が落ち込む中、多くのお店はテイクアウトに力を入れました。
 こちらもそんなお店の一つです。

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 お邪魔したのは来来亭の桂川店さん。
 かなりの人気店で、店の外のウェイティングスペースも広く取られていました。

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 今回の目当てはこちら。
 冷凍スープ、生麺と具の入ったラーメンが540円です。
 通常の店でのラーメンが700円ですので、かなりお得。期間限定と言われていますが、まだ継続していました。

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 私も何度食べたか分からない、餃子定食。

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 それと、来来亭さんではいくつかのお店でオリジナルメニューが用意されています。
 桂川店さんのオリジナルはこちら。
 既存のメニューを組み合わせたものになっているようです。

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 テイクアウトのラーメンは、こういう形で提供されます。
 スープは冷凍、麺は生麺。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、一味とお店で食べるものと同じ。
 実際に作ってみましたが、冷凍スープと生麺の再現性はとても高く、お店食べる一杯と遜色ありませんでした。

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 上のテイクアウトは麺を茹でる必要がありますが、なんと最近はレンチンのみのラーメンも登場しました。
 スープをチン→麺を入れる→もう一度チン、で調理できるメニュー。
 テイクアウトラーメンはノーマルラーメンしか選べませんが、レンチンラーメンは多くの種類が選べるのも特徴です。


 基本データ
 名称:来来亭 桂川店
 住所:京都市西京区桂春日町4-1
 営業時間:午前11時~午前0時
 休業日:無休?
 電話:075-393-9566



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posted by ウィロー at 17:00 Comment(0)食べ物日記(麺類)  

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