京やさい料理 接方来(せっぽうらい)で季節のコース(前編)

 「接方来(せっぽうらい)」さんの紹介です。
 京都駅近くにある「すいしん」グループのお店で、「接方来」ブランドは京都に2件。京都タワーと京都駅にあります。
 週末は予約が取れないこともある人気店で、野菜が名物・盛り付けもきれいなことから、女性向けのお店でもあると思います。
 ちなみに「接方来」とは、「来る人拒まず」の意味らしいです。

 場所は京都駅の東ゾーン、京都劇場の隣(お客さんが多かったため、写真は無し
 今回は夜のコースの紹介になります。

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 お邪魔したのは実は去年のことなのですが、季節は秋。
 単品メニューも秋らしい内容でした。

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 月替わりの「くずし京野菜料理コース」もありました。
 「くずし」というのは、おそらく「くずし会席」のことなのでしょう。
 今回はこれではなく、定番コースから「貴船(3,500円+税)をお願いしました。

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 まずはビールや飲み物で乾杯。

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 前菜3種は栗料理、(おそらく)ニシンと茄子の炊き合わせ、青菜のおひたし。
 味付けはちょうど良く、きちんと料理されていることが伝わります。

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 お造りとくみ上げ湯葉。湯葉は京都らしい一品です。

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 お造りは鮮魚3種(マグロ、鯛、イカ)。
 お値段がお値段ですのでごく上品というわけではありませんが、お値段なりに美味しい刺身でした。
 個人的にはこの、肉厚でぷりぷりとした食感の鯛がお気に入りです。

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 くみ上げ湯葉は少量ですが、コースの一品としてはちょうどいいと思います。
 京都駅近くに2軒あることから、京都への観光客向けのメニュー構成にも気を遣っているのでしょう。

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 椀物は、大豆の旨味濃厚な豆腐とあしらい一式。

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 次の料理が大皿で来そうだったので、まだ食べていなかったお刺身を待避。ついでに富士山麓ハイボールも注文。
 コース後半の料理は、次回に紹介したいと思います。


 基本データ
 名称:接方来 京都駅ビル店
 住所:京都市下京区烏丸通り塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル東ゾーン2F(京都劇場隣)
 営業時間:午前11時~午後11時(ランチタイムは~午後3時)
 休業日:無し
 電話:075-353-9565
 *全席禁煙


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posted by ウィロー at 11:00 Comment(0)食べ物日記(その他) 

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