ウィローの湯煙＆食べ物日記

　「大黒やらーめん」さんの紹介です。
　京都市を少し離れ、お隣の亀岡市。国道９号線沿いにあるラーメン店です。
　（ちなみに隣にあるのは、京都ラーメンの元祖「たかばし」さんです）

　（以前の紹介）
　　１．大黒やらーめん　ラーメン＋ご飯
　　２．大黒やらーめん　鶏唐揚げ定食

　
　大黒やらーめんさんの外観。

　
　国道からは、この看板が目印になります。ちなみに京都市から行くと、お店は道の左側にあります。

　
　店の外観は変化無し。

　

　
　卓上には、餃子タレ、辣油、胡椒、一味、自然塩、すり胡麻、揚げにんにく、ピンク生姜など調味料が盛りだくさんです。
　ピンク餃子は、回るお寿司やさんのガリかそれ以上に甘い味付けですので、入れる際は風味の変化にご注意下さい。

　
　こちらは平日のランチメニュー。
　普通のセットよりは少しお得なようです。

　

　
　ちなみに、こちらがレギュラーメニューです。
　セットのラーメンは、差額で他のラーメンにも変える事ができます。
　色々と試したいラーメンもあるのですが、こちらの鶏白湯はかなりレベルが高く、なかなか他のスープに浮気をする気になれません。

　
　こちらが平日の「唐揚げセット（８３０円＋税）」。
　ラーメン（鶏そば）、唐揚げ、ご飯とキムチという組み合わせです。

　
　唐揚げは大きめのポーションが２個。
　さらにご飯もお代わり無料ですので、ボリュームは十分でしょう。

　
　麺は固め、ネギは多めでお願いしています。
　このスープは１０時間煮込んでできたものだそうで、天天有さんに比べればあっさりめですが、その分タレとの味のバランスが良いと思います。飲み干したくなる一杯、というやつです。

　
　そこに、加水率多めで喉越しの良い中細麺も良く合います。
　チェーン店ではない（と思う）のですが、昔からやっているだけに実力は確かなラーメン屋さんだと思います。

基本データ 　名称：大黒やらーめん 　住所：京都府亀岡市篠町篠杢殿林１６－７ 　営業時間：午前１１時半～午後１１時４５分（ラストオーダー） 　休業日：無休 　電話：０７７１－２１－１２７５ 　＊店内禁煙