旅館 中村屋(福井県美浜町) ②夕食はスタンダードでもこのボリューム!

 福井県美浜町の旅館、「中村屋」さんの紹介です。  今回の紹介は夕食。この際に頼んだコースは、スタンダードなもので一人10,000円程度です。  この後で写真で紹介しますが、スタンダードでも十分な量の料理がでてきました。オススメです。    夕食は、部屋とは別室の食事処でした。  最初の膳はこういった感じで、ほとんど全ての料理が出ている状態です。    それと、中村屋さ…

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旅館 中村屋(福井県美浜町) ①定置網を持つ漁師の宿(内装、風呂)

 「中村屋」さんの紹介です。  福井県三方郡美浜町にあるお宿で、旅館自体が定置網を持っている「漁師の宿」。  スタンダードコースなら10,000円程度で泊まれる、気軽なお宿です(その代わり、お湯は温泉ではありません)。  今回は内装とお風呂の紹介から。    中村屋さんの外観。  美浜町の丹生、関西電力の美浜発電所の近くにあるお宿です。    ぱっと見た目には、大…

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Le Fruitier(TauT阪急洛西口) キルフェボンの元グランシェフが手がけるケーキ屋さん

   阪急 洛西口駅にある「TauT阪急洛西口」、その中でも改札口の目の前に10月8日(木)新たにオープンした「patisserie Le Fruitier(パティスリー ル・フルティエ)」さんの紹介です。    店舗外観です。オープンを祝う胡蝶蘭が飾られ、なんとも華やかな雰囲気になっていました。  「ル・フルティエ」さんのオーナーシェフは、タルトで有名な「キルフェボン」の元グランシ…

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コウノトリ本舗(兵庫県豊岡市) 「コウノトリの郷公園」に隣接するショップ&レストラン

 前回紹介した「コウノトリの郷公園」に隣接するショップ&レストラン「コウノトリ本舗」さんの紹介です。  こちらのお店を運営しているのは、「コウノトリ羽ばたく会株式会社」さん。豊岡市内17企業が出資されているという会社で、コウノトリグッズから地産商品、お酒などを取り扱うショップ、カフェ、薪窯料理を提供するレストラン「チッコーニャ」さんで構成されています。    目印はこちら、赤い「幸のト…

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コウノトリの郷公園(兵庫県豊岡市) ③公開飼育ゲージの様子を動画を交えて紹介します

   兵庫県豊岡市にある「コウノトリの郷公園」の紹介、最後は屋外にある「公開飼育ゲージ」の様子などを紹介します。    多目的ホールから外のウッドデッキにでると、目の前が「公開飼育ゲージ」です。現在こちらでは、6羽のコウノトリが飼育されています。  6羽のコウノトリは羽の一部を切られていて、今は空へと飛び立つことができないようにされているということです(羽はまた生え変わるそうです)。…

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コウノトリの郷公園(兵庫県豊岡市) ②円山川沿いに生息する昆虫の標本などもあります

 兵庫県豊岡市にある「コウノトリの郷公園」の紹介、2回目も「コウノトリ文化館」の中を紹介します。  なお、5枚目と6枚目の写真には昆虫の標本が写っていますので、苦手な方はご注意ください。    エントランスホールの右手にある「展示実習室」です。    中には大きなテーブルが6台設置されていて、学校の理科室のような雰囲気です。      豊岡盆地に生息する鳥類や、いろい…

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コウノトリの郷公園(兵庫県豊岡市) ①国の特別天然記念物コウノトリの野生復帰を実践する施設

   城崎温泉で有名な兵庫県豊岡市にある「兵庫県立コウノトリの郷公園」の紹介です。      城崎温泉から車で20分ほどの場所にあるこちらは、絶滅危惧種であるコウノトリの「種の保存と遺伝的管理」「野生化の科学と実践」「人と自然の共生の普及啓発」の機能を持つ研究施設です。  兵庫県立大学の豊岡ジオ・コウノトリキャンパスの一部でもあり、同大学院の地域資源マネジメント研究科が設置されてい…

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